Tatinform i koppar med förtennad insida och handtag på sidorna. Byggd för att karamellisera på spisen och grädda i ugn.
Size
Välj: Size
Kategorier : M'PASSION
SKU : STO-MPA-1169
Tjock koppar på 2 mm med insida i tenn fördelar värmen mjukt, så socker smälter utan att brännas fläckvis. Handtag på sidorna ger grepp när formen vänds mot fat. Priset är just nu sänkt mot jämförpriset.
Smält smör och socker direkt i formen på spisen, lägg i äpplen tätt, täck med deg och flytta till ugn. Kopparen håller jämn temperatur genom båda momenten. Tenninsidan ger naturligt släpp vid vändning.
Serien finns i flera diametrar, från cirka 24 till 32 cm. Mät antal portioner och ugnsplåt, stor form kräver också stor brännare. Fungerar på gas, el och glaskeramik samt i ugn, ej på induktion utan adapter. Kontrollera variantens diameter.
Tenn är mjukt och slits med åren, formen behöver omförtenning efter lång användning. Överskrid inte 220 grader, tennet börjar mjukna runt 230 grader. Använd trä- eller plastredskap.
Blötlägg med varmt vatten och milt diskmedel om karamell fastnat. Diska för hand utan repande svamp eller blekmedel. Torka torr och förvara torrt.
2 mm koppar för skonsam karamellisering
Förtennad insida ger naturligt släpp
Sidohandtag underlättar vändning
Från spis till ugn i samma form
Handtag: sidoöron
Material: koppar utsida, tenn insida
Skötsel: handdisk
Tjocklek: 2 mm
Max temperatur: 220 °C
Kompatibel häll: gas, el, glaskeramik, ugn
Storlekar i serien: 24 cm, 28 cm, 32 cm
Säljare: Storköksredskap
Ja, till pajer och ugnsbakade desserter där du vill starta på spisen. Håll dig under 220 grader.
När koppar skymtar genom tennet eller maten fäster mer än förut är det dags för omförtenning.
Så nöjd, äppelpajen blev jättegod!
Karamellen blev så fin i den här.
Du betalar med kreditkort eller PayPal.
Du returnerar per post och får full återbetalning.
Koden gäller alla varor.
Varje beställning skickas utan kostnad över hela världen.
E-post: support@storkoksredskap.boutique
