Ruffoni Historia 5-delars kastrullset koppar med tillbehör

Ruffoni Historia 5-delars set samlar det du använder varje dag: stekpanna till frukost och middag, kastrull med lock till såser och en traktör som går från spis till ugn till bord. Du sparar över 10 000 kr jämfört med ordinarie pris.
Koppar ger snabb respons och jämn värme, tennfodret är naturligt lättsläppt och hamringen gör godset starkt.

När det här setet passar i köket

Valet för dig som vill laga vardagsmat i koppar utan att plocka ihop del för del. Kok ris och små grönsaker, sjud buljong, reducera sås utan stänk och brynn innan du låter rätten gå klart i ugnen. Dekorerat lock och mässingsdetaljer gör traktören fin för servering direkt vid bordet.

Material som tål arbete och syns

Massiv koppar leder värme direkt, invändigt handförtennt över öppen eld. Handtag i massiv mässing sitter med nitar, locken kröns av ekollon och löv. Körseldes skedar i körsbärsträ repar inte tennet, och det medföljande putsmedlet tar bort oxidering och får tillbaka glansen.

Så använder och diskar du koppar med tenn

Värm lugnt på medeltemperatur och undvik tomkokning. Diska för hand med mjuk svamp, torka torrt och putsa kopparn utsidan vid behov. Använd träredskapen, inte metall, så håller fodret längre.

Det här ligger i trälådan

Stekpanna, kastrull med lock, traktör med lock, redskap i körsbärsträ och Ruffonis kopparputs, levererat i trälåda. Passar som gåva eller startkit för Historia.