Ruffoni Historia Fondue Michelle fondueset 11 delar koppar

Koppar med tennfoder innuti och porslinsinsats för ost och choklad gör att samma gryta klarar både het olja, buljong, hot pot och shabu-shabu. På rea sparar du flera tusen kronor mot ordinarie pris.

När passar fondue vid bordet

För stora middagar där alla lagar sin egen mat vid bordet. Kör buljong eller olja direkt i koppargrytan, lägg i porslinsinsatsen när kvällen går över till ost eller choklad. Kopparkragen håller stänk borta från duken.

Så funkar setet i vardagen

Kromad brännare med reglage styr lågan under middagen. Ställningen i smide står stadigt, gelbehållaren fylls enkelt. Sex gafflar i rostfritt räcker till ett helt sällskap runt grytan.

Koppar med tenn – varför det spelar roll

Handhamrad koppar leder värme snabbt och jämnt runt hela grytan. Tennfodret ger naturligt lättsläppt yta för ost och choklad. Grytan tål även gas och ugn som vanlig såskastrull.

Så använder och diskar du den

Ställ grytan centrerat på ställningen och förvärm försiktigt. Diska koppar för hand med mjuk svamp, torka torr direkt. Undvik stålull och hög tomvärme som skadar tennet.

Det här följer med i trä?

Koppargryta, porslinsinsats, järnställning, gelbehållare, kromad brännare och sex fonduegafflar – allt för att börja direkt.