Ruffoni Historia Oval Deep Roaster ugnsform 38 cm koppar

Material och diameter först: massiv hamrad koppar med tennfoder invändigt, 38 cm oval form med lock, handtag i mässing och ekollonknopp. Kopparn ger snabb och jämn värme över hela formen, tennet ger naturligt lättsläppt yta för vardagsmat och fest. Den här pjäsen är nedsatt från 7436 kr i jämförelsepris.

Laga söndagsstek och gratäng utan omflytt

Formen rymmer kyckling, lammstek, lasagne och pastagratäng för många gäster. Tillaga i ugnen och bär direkt till bordet – den avlånga formen får plats även på trånga bord. Locket håller köttet saftigt under vila.

Passar din spis och ugn?

Fungerar på gas och vanlig elplatta samt i ugn på måttlig värme, anpassad för tennfoder. Kontrollera att ugnsutrymmet tar 38 cm plus handtag och att hällen ger stöd under oval botten. Ej för induktion utan adapter eller mikrovågsugn.

Så använder du koppar med tenn

Värm med smör eller olja, undvik tomkokning och mycket hög värme. Använd trä- eller plastredskap och skär inte i formen. Diska för hand med mjuk svamp, torka torrt och putsa kopparn vid behov. Lätt att diska till vardags när rester inte bränts fast.

Det här följer med

Oval djup stekform 38 cm med lock, handtag i massiv mässing och ekollonknopp. Tillverkad i Italien.