Handgjord kopparstekpanna med invändig förtenning och mässingshandtag. 26 cm för stekning på låg till medelvärme.
Size
Välj: Size
Kategorier : M'TRADITION
SKU : STO-MTR-1227
Koppar på 2,6 mm svarar på sekunder när du vrider på plattan. Den här M'Tradition på 10,2 tum är byggd för lugn stekning där smör inte ska brännas och fisk ska få skorpa utan att bli torr. Just nu säljer vi den till ett pris nästan 2 000 kr under jämförelsepriset.
Tenninsidan är slät och snäll mot råvaran. Bra för omelett, abborre, svamp och smörsås. Passar gas, el och keramik samt ugn. Den passar inte induktion utan adapter. Kör max cirka 60% effekt – på skala 1–10 betyder det 6.
Koppar leder värme jämnt över hela botten. Tenn tål inte över cirka 220 grader, så undvik tom torr panna och lång maxvärme. Ytan mörknar med bruk, vilket är normalt för koppar.
Diska för hand med mjuk svamp och mild diskmedel när pannan svalnat något. Inga metallredskap, skurpulver eller maskindisk. Torka torr direkt så håller sig mässingshandtaget fint.
2,6 mm koppar ger snabb och jämn värme
Förtennad insida är skonsam mot fisk och ägg
Mässingshandtag ger stadig balans vid lyft
Handtag: mässing
Diameter: 26 cm (10,2 tum)
Material: koppar utsida, tenn insida
Skötsel: handdisk only
Tjocklek: 2,6 mm
Tillverkning: tillverkad i Frankrike
Kompatibilitet: gas, el, keramik, halogen, ugn – ej induktion
Maximal temperatur: ca 220 °C
Säljare: Storköksredskap
Nej, inte direkt. Tennbelagd koppar behöver en adapterplatta för induktion.
Undvik metallredskap och hård skurning. Djupa repor i tenn bör ses över av fackman innan fortsatt användning.
Du betalar med kreditkort eller PayPal.
Du returnerar per post och får full återbetalning.
Koden gäller alla varor.
Varje beställning skickas utan kostnad över hela världen.
E-post: support@storkoksredskap.boutique