Stor gryta i hamrad koppar med lock och förtennad insida. Byggd för långkok, buljong och ragu där värmen ska ligga kvar lugnt länge.
Size
Välj: Size
Kategorier : M'TRADITION
SKU : STO-MTR-255
Den hamrade ytan styvar upp det tunna koppargodset och fördelar lågan mjukt runt hela grytan. Locket sluter tätt och återför ånga ner i grytan, så grytor inte kokar torra lika fort. Här kostar den 6128 kr mindre än jämförpriset.
Använd den till kalvgryta, boeuf bourguignon, soppa och saftkok. Det förtennade innerskiktet är snällt mot råvaror och ger lugn sjudning utan brända bottnar.
Finns i 6,1 Qt upp till 39 Qt, kontrollera spisens bärvikt och ugnens innerhöjd med lock på. Mässingshandtagen kräver grytlappar. Passar gas, el och halogen samt ugn, ej induktion utan separat adapter.
Håll effekten runt 60 procent, då koppar leder mycket snabbare än gjutjärn. Överskrid aldrig cirka 220 grader. Diska för hand i varmt vatten, torka direkt och putsa kopparen separat när den mörknar.
Hamrad koppar för stadig och lugn sjudning
Lock som bevarar vätska vid långkok
Förtennad insida skonsam mot råvaror
Mässingshandtag för balans vid tunga lyft
Lock: medföljande lock i koppar
Handtag: mässing
Material: koppar med tenn invändigt
Skötsel: handdisk
Utförande: hamrad, polerad utsida
Max temperatur: ca 220 °C
Kompatibilitet med häll: gas, el, halogen, ugn
Säljare: Storköksredskap
Bryn i omgångar på medelvärme, hög maxeffekt kan skada tennet.
Ja, det är naturligt. Putsmedel för koppar återställer glansen utan att påverka insidan.
Blev en riktigt god gryta igår, höll värmen fint hela tiden.
Du betalar med kreditkort eller PayPal.
Du returnerar per post och får full återbetalning.
Koden gäller alla varor.
Varje beställning skickas utan kostnad över hela världen.
E-post: support@storkoksredskap.boutique
