Mauviel M'Heritage M150B stekpanna koppar 20 cm

Som liten stekpanna värms 20 cm snabbt upp och håller temperaturen när du steker ägg, fisk eller två kotletter, utan den stora pannans yta att hålla varm. Som öppet paket kostar den omkring 920 kr mindre än ordinarie pris.

Lagom storlek för en till två portioner

Diametern räcker till frukostägg, halloumi, små filéer och uppvärmda rester. Koppargodset på 1,5 mm ger kvick respons när du drar pannan från värmen för att stoppa bryningen.

Skicket på detta exemplar

Pannan är aldrig använd för matlagning. Utsidan har ytliga repor och märken från hantering och lager, insida och handtag är i perfekt skick. Granska bilderna före köp, de utgör en del av beskrivningen.

Materialvalet i praktiken

Polerad koppar utanpå står för värmespridningen, rostfritt stål inuti för neutral smak och enkel disk. Mässingshandtaget är kraftigt och ger god balans trots kopparns vikt.

Spis och disk

Används på gas, el och glaskeramik samt i ugn, på induktion endast med separat adapterplatta. Diska för hand, använd medelvarme och undvik stållull, slipmedel och blekmedel.