Mauviel M'Heritage M'150 B gratängform oval 25 cm koppar

Polerad koppar på 1,5 mm utanpå, rostfritt inuti. Kombinationen ger kvick värme på spisen och mild, jämn gräddning i ugnen. Detta exemplar nr 6 är oanvänt och kostar 1 162,92 kr istället för 2 299,50 kr.

Använd den här till

Gratäng på potatis och rotfrukter, gratinerad fisk eller fruktpaj med knäckigt täcke. Den låga ovala kanten släpper fram värme mot ytan. Ställ formen på bordet – kopparn håller värmen en stund.

Före köp: mått och spis

Längden är 9,8 tum, cirka 25 cm, lagom för 3–4 personer. Den tål gas, el, glaskeramik och ugn. Har du induktion behöver du Mauviels separata platta mellan häll och form.

Yta, handtag och skick

Mässingshandtagen är rejäla och balanserade. Insidan i rostfritt påverkar inte smaken. Nr 6 har aldrig lagat mat, insidan är perfekt. Utsidan visar ytliga spår från lagerhantering, titta på bilderna.

Skötsel i praktiken

Undvik hög värme länge och lägg aldrig tom form på varm platta. Handdiska utan slipmedel, stålull eller blekmedel. Vi svarar på vardagar från Sverige vid frågor om mått.