Mauviel M'Heritage M'150 B stekpanna koppar 20 cm outlet

Tvåskikts koppar på 1,5 mm med 20 cm diameter svarar direkt på spaken. Storleken räcker till vardagsmat för en till två personer, från ägg till små köttbitar. Priset är nedsatt mot ordinarie, bland annat för att utsidan har ytliga märken.

Skicket på just detta outlet-exemplar

Pannan är aldrig använd till matlagning. Insida, handtag och form är utan skador, utsidan visar repor och märken efter hantering och lager. Granska bilderna noga före köp, de är en del av beskrivningen.

Rätt storlek för din spis

Med 20 cm botten passar den en standardplatta på gas, el eller glaskeramik och går även i ugn. För induktion behövs Mauviels adapterplatta, eftersom kopparen i sig inte är magnetisk. Välj större diameter om du ofta lagar för fler.

Koppar ute, rostfritt inne – så det känns vid spisen

Polerad koppar leder värme mycket snabbare än gjutjärn och jämnare än tunn plåt. Insidan i rostfritt påverkar inte smaken och går lätt att torka ren. Mässingshandtaget är kraftigt och balanserar den tunga kopparkroppen.

Så använder du den utan att skada den

Laga på medelvärme, max cirka 60 % av spisens effekt. Diska endast för hand, utan repande svamp eller blekmedel. Använd inte metallredskap om du villbehålla insidan repfri.