Mauviel M'Héritage M'200 B sauteuse koppar 3,3 qt mässing

Som öppen förpackning har den här sauteusen fått några ljusa repor och fläckar på kopparen vid handtaget, men insidan är intakt och utan tecken på matlagning. Priset är därför nedsatt till 1510,08 SEK jämfört med 4699,5 SEK för ny vara.

För såser och rätter som kräver känsla

Vägghöjden håller såser, risotto och grytor i rörelse utan stänk. Koppartjocklek 2,0 mm svarar direkt när du sänker värmen, vilket märks på smörbaserade såser och karamellisering. Hällpipen i kanten ger ren avhällning.

Vem bör välja just detta exemplar

Välj den om du vill ha M'Héritage-känsla till lägre kostnad och accepterar synliga märken utvändigt. Granska bilderna före köp. Insidan i rostfritt stål är opåverkad. Handtaget i mässing blir varmt, så planera för grytlapp.

Kopparskikt som märks vid spisen

Två skikt med cirka 90 % polerad koppar utanpå och 10 % rostfritt stål inuti. Mässingshandtaget ger klassisk balans och stadga. Tillaga på cirka 60 % av hällens effekt, kopparn behöver inte full effekt för att bli varm.

Handhavande som håller den vacker

Endast handdisk med mjuk trasa. Torka direkt för att minska fläckar på kopparen. Låt aldrig pannan stå tom på varm platta, och undvik skurpulver, klor och ugnsrengöring.