Bain-marie i förtennad koppar med lock, 0,85 liter. För choklad, sås och skonsam uppvärmning.
Kategorier : Mauviel
SKU : STO-MAU-181
Material och diameter först: förtennad koppar invändigt, 12 cm i diameter och 10,4 cm hög. Tennskiktet ger mild, jämn värme som passar smält choklad, vaniljkräm och hollandäs. Priset är sänkt till 1490,61 kr från 4450 kr.
Använd den som överdel i vattenbad eller direkt på svag värme för känsliga råvaror. Höga kanter håller stänk borta och locket håller varmt vid servering. Hällpipen underlättar dosering av sås.
Koppar fungerar på gas, el och keramik med låg effekt. Den tål inte induktion utan adapter och överskrid aldrig 230 grader, då tennet tar skada. Kör på cirka 60 % effekt och låt aldrig kastrullen stå tom på varm platta.
Diska för hand i varmt vatten med mjuk svamp och torka direkt. Inga metallredskap, skurmedel eller blekmedel. Vid slitage kan förtenningen göras om av proffs.
Förtennad insida för skonsam, jämn värme
Hög form med lock håller värmen
Gjutna handtag som stannar svalare
Höjd: 10,4 cm
Volym: 0,85 liter (0,9 Qt)
Handtag: gjutet rostfritt stål
Diameter: 12 cm (4,7 tum)
Material: koppar med förtennad insida
Skötsel: handdisk
Tillbehör: lock ingår
Värmekällor: gas, el, keramik, ej induktion utan adapter
Max temperatur: 230 °C
Säljare: Storköksredskap
Ja, på svag till medel värme på gas, el eller keramik. Den är också gjord för att användas i vattenbad.
Tennet börjar mjukna runt 230 grader. Håll låg effekt och undvik tomkokning.
Du betalar med kreditkort eller PayPal.
Du returnerar per post och får full återbetalning.
Koden gäller alla varor.
Varje beställning skickas utan kostnad över hela världen.
E-post: support@storkoksredskap.boutique
