Insats i porslin till Mauviels bain-marie på 1,8 quart. Ersätter utsliten eller sprucken insats.
Kategorier : Mauviel
SKU : STO-MAU-1480
Originalporslin som återställer ditt vattenbad till nyskick. Insatsen glider ner i Mauviels bain-marie-kärl och håller såser, choklad eller vaniljkräm varma utan direkt värme underifrån. Rabatten mot ordinarie pris landar på 919,14 kr.
Gjord för bain-marie på 1,8 quart i serierna M'Cook och M'Héritage. Stämmer med referenserna 650414, 520414 och 520614. Diameter 14 cm, höjd 12,4 cm, rymd cirka 1,5 liter.
Porslinet fördelar den milda värmen från vattenbadet och håller temperaturen stilla. Slät glasyr släpper krämer och såser lätt och tål omrörning med mjuka redskap.
Fyll underkärlet med sjudande vatten, inte kokande, och sänk ner insatsen. Undvik hastiga temperaturväxlingar och stötar mot kanten. Låt svalna innan disk.
Originalform som passar angivna bain-marie-referenser
Porslin håller mild värme för såser och choklad
Slät glasyr som är enkel att få ren
Höjd: 12,4 cm
Volym: cirka 1,5 liter (1,6 qt)
Passar: Mauviel bain-marie 1,8 quart, ref 650414, 520414, 520614
Diameter: 14 cm (5,5 tum)
Material: porslin
Säljare: Storköksredskap
Nej, den ska bara användas nedsänkt i bain-marie-kärlet med vattenbad under. Direkt värme kan spräcka porslinet.
Passade där den skulle. Ser helt okej ut.
Du betalar med kreditkort eller PayPal.
Du returnerar per post och får full återbetalning.
Koden gäller alla varor.
Varje beställning skickas utan kostnad över hela världen.
E-post: support@storkoksredskap.boutique
