Mauviel M'Heritage M'200 B stekpanna 26 cm koppar

Tung stekpanna som håller jämn värme över hela 26 cm: 2,0 mm koppar med rostfri stekyta och mässingshandtag. Exemplaret är oanvänt öppet köp med en liten repa på utsidan som inte påverkar stekningen. Nedsatt mot ordinarie pris.

Stek med kontroll på medelvärme

Bra till kött, fisk och grönsaker där du vill bryna utan att bränna. Kopparn svarar direkt när du drar ner värmen, den rostfria ytan tål stekspade i trä. Hällpipen samlar inte fett i kanten.

Se efter plats och häll hemma

Material och diameter först: koppar med rostfritt inuti, 26 cm. Kräver normalstor platta och plats i ugn om du vill eftersteka där. Går på gas, el och i ugn, på induktion endast med adapterplatta.

Handdisk ger längre glans

Värm med måtta, kör aldrig högsta läget länge och ställ aldrig tom panna på värme. Handdiska, torka torr och polera kopparn vid behov. Använd inte stålull eller blekmedel. Tål ugn, tål inte maskindisk.