Mauviel M'Heritage M'150S Stekpanna koppar 26 cm stål

Mauviel M'Heritage M'150S på 26 cm är den klassiska storleken för 3–4 portioner, med 1,5 mm koppar för jämn värme över hela ytan. Detta exemplar är oanvänt i öppen förpackning med en liten repa på utsidan som inte påverkar stekningen. Rabatten mot ordinarie pris gör kopparklivet billigare.

När 26 cm är rätt val på spisen

Ytan räcker till pannbiffar, kycklingfiléer eller en stor omelett utan trängsel, vilket ger bättre stekyta. Pannan trivs på medelstor platta på gas eller el och går att sätta in i ugnen för att dra klart.

Handtag och häll att kolla före köp

Det gjutna handtaget i rostfritt stål håller sig svalt längre och ger bra balans trots kopparens vikt. För induktion behövs Mauviels adapterplatta separat, på övriga hällar fungerar den direkt.

Disk och värme för koppar i köket

Håll effekten på runt 60 %, värm aldrig tom panna länge och diska för hand utan stålull eller blekmedel. Putsa utsidan vid behov, insidan i rostfritt behöver bara varmt vatten och mjuk svamp.