Mauviel M'Heritage sauteuse koppar 24 cm gjutjärn

Tjockleken 1,5 mm gör den här sauteusen lätthanterlig i vardagen ändå med kopparns snabba svar. Diametern 24 cm och höjden 7,6 cm ger bra stekyta och hög kant som håller stänk inne. Detta öppna paket är oanvänt med en liten repa på utsidan, nedsatt från 3 609,50 kr till 1 403,38 kr.

Bryn, puttra och lyft in i ugn

Raka kanter och vid botten passar köttbitar, kycklinglår och mustiga grytor. Handtaget i gjutjärn tål ugnsvärme och ger stadigt lyft med två händer vid servering.

Mått och häll att stämma av

Mät att 24 cm får plats på din största platta för bäst effekt. Den fungerar på gas, el, halogen och i ugn, på induktion endast med adapterplatta. Gjutjärnshandtaget blir mycket varmt, använd alltid vante.

Så känns materialet vid spisen

Utsidan är polerad koppar, insidan lättrengjord rostfri, nitad med rostfria nitar. Kombinationen 90 % koppar och 10 % rostfritt ger hållbart gods utan omförtenning och jämn värme vid medel effekt.

Håll glansen med handdisk

Diska för hand när pannan svalnat något. Undvik hög torr värme länge och låt aldrig tom panna stå på het platta.