Djup sauteuse i 2,5 mm koppar med lock och mässingshandtag. 3,6 Qt för att bryna och sedan sjuda klart i samma kärl.
Kategorier : M'HERITAGE
SKU : STO-MHE-1207
Tjock koppar på 2,5 mm ger mycket jämn värme från botten upp i de sneda kanterna. Mauviel M'Heritage M250 B håller stekytan lugn när du bryner innan du slår på vätska. Jämfört med ordinarie pris sparar du 7 564 kr.
Sneda kanter släpper ånga och underlättar omrörning. Locket sätts på när rätten ska gå klart. Passar kalvgryta, kyckling i sås, risotto och grönsaker som först får färg.
Diameter 24,4 cm, höjd 12 cm, volym 3,6 Qt. Mässingshandtaget är kraftigt och balanserat men blir varmt, så räkna med grytvante. Mät djupet mot ugnsluckan om du lagar i ugn.
Polerad koppar utanpå leder värme snabbare än järn och aluminium. Insidan i rostfritt stål skyddar smaken och gör urdiskningen enklare. Hällpip längs kanten hjälper vid servering.
Använd på gas, el, keramik, halogen och i ugn. Till induktion behövs separat adapterplatta. Värm på medelhög effekt, högst cirka läge 6 av 10, och diska för hand utan repande svamp eller blekmedel.
2,5 mm koppar som håller jämn stekvärme
Sneda kanter som släpper ånga
Mässingshandtag med stadig balans
Lock som medföljer för sjudning
Häll: gas, el, keramik, halogen och ugn, induktion endast med adapterplatta
Höjd: 12 cm
Handtag: mässing
Diameter: 24,4 cm
Diskning: handdisk
Material: koppar 90 % utanpå, rostfritt stål 10 % inuti
Kapacitet: 3,6 Qt (ca 3,4 liter)
Koppartjocklek: 2,5 mm
Säljare: Storköksredskap
Ja, räkna med att det blir varmt vid spis och ugn. Använd alltid grytvante.
Den mörknar med tiden utan att funktionen påverkas. Puts endast om du vill behålla den blanka ytan.
Tung och gedigen, maten blir verkligen god i den.
Du betalar med kreditkort eller PayPal.
Du returnerar per post och får full återbetalning.
Koden gäller alla varor.
Varje beställning skickas utan kostnad över hela världen.
E-post: support@storkoksredskap.boutique