Mauviel M'Héritage M'200 B kastrull med lock 3,1 L koppar

Koppar utsida på 2,0 mm med rostfri insida. Mauviel M'Héritage M'200 B svarar direkt på värmeändringar, vilket märks på såser, ris och mjölk som lätt bränner. Du sparar cirka 3 560 kr mot jämförpriset på detta exemplar.

Detta är ett fynd i öppen förpackning: oanvänd och fullt fungerande, men med små repor och bucklor utvändigt på kopparn. Insidan, locket, hällpipen och handtaget är opåverkade i funktion.

När passar kopparkastrullen i köket

För 3,1 liter räcker till sås för 4–6, soppa, pasta och potatis. Hällpip runt kanten ger ren hällning utan spill. Mässingshandtaget ligger stadigt i handen och balanserar den tunga kopparkroppen när kastrullen är full.

Så kollar du att den passar din häll

Materialet är bilaminat: 90 % polerad koppar utanpå, 10 % rostfritt inuti. Kastrullen fungerar på gas, el, halogen och i ugn. Den fungerar inte direkt på induktion utan Mauviels induktionsplatta som tillbehör. Mät din största platta innan köp – koppar mår bäst av en platta som motsvarar botten.

Så använder och diskar du koppar

Värm med medeltemperatur och ställ aldrig tom kastrull på varm platta. Den rostfria insidan bevarar smaken och tål trä-, plast- och silikonredskap. Handdiska endast, undvik stålull, slipmedel och blekmedel som repar eller fräter. Torka torrt direkt för att behålla kopparglansen.