Scanpan STS grytset 3 delar rostfritt stål

Setet täcker det mesta av veckans kokning: kastrull 1,8 L för sås, ägg och gröt, 3,4 L för pasta och soppa till familjen, 4,8 L för buljong och storkok. Utan beläggning tål grytorna kraftig bryning och vispning, och glaslocken visar koket utan att du lyfter. Priset är just nu 1052,04 SEK jämfört med 1905,20 SEK.

Storlekar och mått att utgå från

Diametrarna 16, 20 och 24 cm motsvarar volymerna 1,8, 3,4 och 4,8 L. Välj platta efter grytans botten så att induktionen arbetar effektivt. Invändig mättskala underlättar ris, pasta och soppa.

Så fungerar materialet

Blankt rostfritt stål med kärna av aluminium ger snabb och jämn värme. Afrundad botten gör omrörning lätt och minskar brända kanter. Gjutna handtag och glaslock med luftventil tål ugn till 250°. Hällpip och dränering i locket gör att du häller av potatis och pasta utan sil.

Använd och sköt utan beläggning

Värm grytan, tillsätt fett, lägg sedan i råvaran så får du fin yta. Lös fastbränt med vatten och diskmedel, använd mjuk svamp för att behålla glansen.

Det här ingår

Kastrull 1,8 L 16 cm, gryta 3,4 L 20 cm och gryta 4,8 L 24 cm, samtliga med glaslock.