Ruffoni Olivia Cupra 26 cm traktörpanna koppar med lock rostfri

1,5 mm koppar med rostfri insida, 26 cm diameter med passande lock. Priset är nedsatt från 7 326 kr till 1 614,25 kr. Kombinationen ger kopparns jämna värme med en insida som tål vardagsdisk och metallredskap bättre än tenn.

Från häll till ugn till bord

Bryn kött på hällen, häll på vätska och låt puttra under lock, eller ställ in i ugnen för gratänger och smulpajer. Låg vid form håller köttbitar i ett lager så att de får stekyta. Räcker till ragù för familjen.

Vem den passar och vad du mäter

Passar dig som vill ha en enda gryta för långkok och ugnsrätter. Handtag i mässing med olivkvist är låga och ugnsvänliga, men mät ugnsdjupet med lock på. Koppar fungerar på gas, el och glaskeramik, inte på induktion. Lyft med grytlappar – koppar och mässing blir varma.

Material i daglig användning

Tjock koppar håller temperaturen när kall mat läggs i. Rostfritt inuti påverkar inte smaken, tål syra från tomat och vin och är lätt att diska. Slät utsida får patina med tiden.

Skötsel och servering

Diska för hand och torka torrt för att behålla glansen. Servera direkt ur grytan vid bordet; locket håller maten varm under tiden ni sätter er.