Miksayo Yokama knivset 5 delar rostfritt

Fem knivar med 2,5 mm blad i rostfritt 420J2-stål och handtag i rostfritt 430 med borstad och spegelpolerad finish. Trälooken ger klassiskt uttryck medan stålkärnan ger hygienisk och tålig konstruktion. Setet kostar 227,60 kr mindre än ordinarie pris.

Ett set som täcker skärbrädan

Kockkniven på 20 cm hackar lök och rotfrukter, trancheringskniven skivar stek och kyckling rent. Brödkniven tar surdeg och baguetter utan att trycka ihop inkråmet, allkniven på 12,5 cm sköter frukt och smörgås, skalkniven på 9 cm skalar och putsar nära handen. Balanserad vikt och ergonomisk form gör rörelserna kontrollerade även vid långa förberedelser.

Grepp, vikt och förvaring att tänka på

Handtagen är formade för ett behagligt grepp för både större och mindre händer. Eftersom både blad och handtag är i stål är knivarna något tyngre än plastskaftade, prova att du gillar den känslan. Förvara i knivblock, på magnetlist eller med eggskydd så skyddas både egg och låda.

Så håller du skärpan längre

Skär på trä- eller plastbräda, aldrig på glas eller sten. Diska för hand, torka direkt och bryna eggen regelbundet med brynstål. I paketet ingår de fem knivarna enligt måttlistan.