Scanpan Pro SB+ sauteuse 26 cm 3,7 L nonstick

Gjutningen fördelar värmen lugnt över hela botten, så såser sjuder jämnt utan att bränna i mitten och kött får färg samtidigt. Nonstickytan släpper maten och gör disken kort. Priset är just nu sänkt mot det ordinarie priset.

För såser, grytor och bryning i vardagen

Höga kanter rymmer 3,7 liter och håller stänk inne när du bryner färs eller kokar pastasås. Formen fungerar både för att fräsa först och sjuda färdigt i samma kärl.

Före köp: häll, ugn och storlek

Sauteusen fungerar på alla hällar inklusive induktion och tål ugn upp till 250°. Med 26 cm diameter passar den familjens vardagsmat för 3–4 portioner – kontrollera att brännaren täcker botten.

Gjuten aluminium med nonstick i dansk tillverkning

Den tryckgjutna stommen ger jämn värme och ligger stadigt på hällen. Nonstickbeläggningen kräver mindre fett och torkas ren utan hård skurning, och handtaget ligger balanserat i handen vid servering.

Användning och disk som håller beläggningen

Värm upp på medel, inte max, och lägg i fett först när pannan är varm. Låt svalna något före disk, använd diskmedel och mjuk svamp och undvik snabb kylning under kallt vatten.