Mauviel M'Urban 4 traktörpanna med lock 1,7 liter rostfri

Mauviel M'Urban 4 ger snabb och jämn värme i ett kök där du lagar mycket på häll. Trestrukturen med aluminiumkärna svarar direkt när du sänker eller höjer, så såser och grytor håller sig lugna. Denna variant på 1,7 liter med lock räcker till sås för fyra eller en liten gryta för två. Du sparar 587 kr jämfört med ordinarie pris.

När den passar i din matlagning

Höga kanter och lock håller vätska och värme kvar vid bräsering, sautering och sjudning. Hällpipen låter dig slå upp sås utan spill. Fungerar på gas, el, keramik, halogen och induktion, samt i ugn.

Så kontrollerar du mått och häll innan köp

Kontrollera att hällens zon täcker bottnen helt för bäst kontakt. Välj 1,7 liter för mindre hushåll och såser, större 3,2 liter för grytor. Gjutna handtag i rostfritt håller sig svalare på hällen men använd alltid grytlapp i ugn.

Material som ger kontroll

Utsida och insida i rostfritt 18/10 med aluminiumkärna på 2,0 mm. Insidan reagerar inte med syrlig mat och tål daglig användning. Polerad utsida är lätt att torka av och känns stadig i handen.

Användning och disk

Värm på medel, runt 60 % av max, eftersom värmen sprids snabbt. Lägg aldrig tom panna på varm platta länge. Diska för hand eller i maskin, undvik stålull, blekmedel och ugnsrengöring.