Berndes oval ugnsform 38 cm 3-i-1 rostfritt stål

Polerat rostfritt stål på 38 x 25,5 cm ger plats åt hel kyckling, revben och långa fiskar. Grytan tål både spis inklusive induktion och ugn, och locken går att använda på samma sätt. Du får 1 062,93 kr lägre pris än jämförpriset.

Ett kärl för bräsera, ångkoka och gratinera

Använd låg gryta med glaslock för grytor och mustiga såser där du vill se innertemperaturen. Byt till stållocket i ugnen vid hög värme och lång stektid. Gallerinsatsen lyfter steken från skyn, fungerar som ånginsats för fisk och grönsaker och dubblar som grytunderlägg vid bordet.

Mått att mäta köket efter

Grytan är 12,9 cm hög och locket bygger 6,1 cm, så mät ugnsdjup och skåpshylla innan köp. Ovala formen passar bättre på avlånga plattor och i normalstor ugn än en rund gryta med samma volym. Kontrollera att två plattor kan användas om du lagar på smal häll.

Rostfritt som tål vardagsmat långsiktigt

Rostfritt stål värmer jämnt, missfärgas inte av tomat eller vin och tar inte åt sig lukter. Ytan kräver lite mer fett vid bryning men ger fin stekyta till skysås. Glaslocket i säkerhetsglas har ventilerad kant för kontrollerad ånga.

Användning och disk som håller glansen

Bräsera på medel och efterstek i ugn med lock för saftigt resultat. Låt svalna något, blötlägg och diska med mjuk borste. Torka torrt direkt så undviker du kalkfläckar på det polerade stålet.