Berndes b.green crepepanna 25 cm återvunnen aluminium

Tunna pannkakor kräver tunn botten som svarar direkt och släpper lätt. Den här crepepannan på 25 cm är pressad av 100 % återvunnen aluminium från 34 burkar och belagd med b.nature quartzbeläggning för aromneutral stekning. Kombinationen ger kvick värmeöverföring och en yta där smet med mjöl och ägg glider. Ergonomiskt plasthandtag med dubbelnitning ger säker hantering.

Grädda tunt utan att det fastnar

Låg kant gör det enkelt att komma åt med stekspade och vända crepes, galetter och tunna pannkakor. Beläggningen passar ägg- och mjölrätter där ytan ska vara slät och lättsläppt. Pannan går även att återvinna efter lång användning.

Att stämma av före köpet

Diametern 25 cm passar normala hällzoner och induktion. Handtaget är i plast och tål inte ugn på samma sätt som metallhandtag – grädda klart på hällen. Använd redskap i trä eller plast för att spara beläggningen.

Återvunnet aluminium med quartzbeläggning

Sekundäraluminium ger homogen struktur med goda hållfasthetsegenskaper och är livsmedelssäkert. Quartztätningen ger neutral smak och effektiv värmeledning tillsammans med aluminiumet. Svart beläggning visar tydligt när fettet är jämnt fördelat.

Grädda skonsamt och förvara rätt

Värm på medelvärme med lite smör eller olja och häll i ett tunt lager smet. Diska för hand när pannan svalnat, med mjuk svamp. Undvik metallredskap och skurmedel. Förvara med skydd mellan pannor för att bevara ytan.