Spectrum samlar skärande redskap från Scanpan med svarta, greppvänliga skaft. Bladen är rostfria och skärbrädorna i plast tål daglig användning. Serien passar för vardagsmat där kniv, sax och bräda ska fungera direkt.
Knivlådan
Kockkniven tar de tunga snitten genom rotfrukter och kött, medan santokun med bredare blad flyttar hacket från bräda till panna. Eftersom eggen är tunnare på santokun styr den bättre i skivor. Universalkniven och grönsakskniven ligger mellan dem i längd. De fungerar för frukt och mindre bitar när kockkniven känns klumpig. Skalkniven på 8 cm med eggskydd tar potatis och äpplen. Brödkniven med tandat blad tar surdegsskorpor utan att trycka ihop inkråmet. Skärbrädorna finns i 26x20, 36x26 och 41x30 cm. Den minsta räcker för en lök eller en frukt. Den största ger plats för att hacka och lägga upp samtidigt. Knivblocket med borstinsats håller knivarna åtskilda i lådan eller på bänken. Kökssaxen delar örter och öppnar förpackningar. Pizzaskäraren med färgat grepp rullar genom tunn botten.
Mät efter vad du skär mest. Hackar du mycket grönsaker räcker 36x26 cm för de flesta kök, medan 41x30 cm behövs om du lagar stora satser eller bakar ut deg.
Ja, om du vill slippa köpa separata slidor. Skalkniven säljs med eggskydd och universalkniven med bladskydd, medan övriga knivar förvaras bäst i blocket.
Du betalar med kreditkort eller PayPal.
Du returnerar per post och får full återbetalning.
Koden gäller alla varor.
Varje beställning skickas utan kostnad över hela världen.
E-post: support@storkoksredskap.boutique
